L'identificateur de viande est un appareil d'inspection des aliments efficace et pratique, spécialement conçu pour identifier le vrai et le faux de la viande. Divers ingrédients d'origine animale tels que le porc, le bœuf, l'agneau, le cheval, l'âne, le canard, le poulet, etc. peuvent être testés. La détection rapide et précise des composants ADN dans la viande et les échantillons dérivés garantit que la viande consommée est authentique et fiable. Sa haute sensibilité et son faible taux d'erreur garantissent la précision des résultats de détection, fournissant un service d'inspection professionnel à chaque unité d'inspection.
Discriminateur de viande: protection précise de la sécurité alimentaire
I. brève introduction:
Discriminateur de viandeEst un dispositif d'inspection des aliments efficace et pratique, spécialement conçu pour identifier la vraie et la fausse viande. Divers ingrédients d'origine animale tels que le porc, le bœuf, l'agneau, le cheval, l'âne, le canard, le poulet, etc. peuvent être testés. La détection rapide et précise des composants ADN dans la viande et les échantillons dérivés garantit que la viande consommée est authentique et fiable. Sa haute sensibilité et son faible taux d'erreur garantissent la précision des résultats de détection, fournissant un service d'inspection professionnel à chaque unité d'inspection.

II. Principe de fonctionnement:
Les détecteurs de vraies et fausses viandes sont détectés par la technologie PCR quantitative par fluorescence en temps réel, utilisant des amorces et des sondes spécifiques pour amplifier et détecter l'ADN dans les échantillons de viande.
Voici les étapes détaillées de son travail:
1, préparation de l'échantillon: l'échantillon de viande est homogénéisé, l'ADN est extrait.
Réaction de PCR: ajouter des amorces spécifiques, sondes et échantillons d'ADN dans le tube de réaction, placer dans le détecteur pour l'amplification PCR.
3, détection en temps réel: dans le processus d'amplification PCR, l'instrument surveille l'amplification de l'ADN en temps réel par le signal de fluorescence, générant une courbe d'amplification.
Analyse des données: Selon l'intensité du signal de fluorescence et la courbe d'amplification, déterminer si l'échantillon contient une séquence d'ADN spécifique, afin de déterminer le vrai ou le faux de la viande.
Iii. Caractéristiques de l'instrument:
1, petite taille, poids léger, facile à transporter, compatible avec 0.2pcr monotube, octuple tube, 16 échantillons détectés en même temps;
2. Adoptez la puce semi - conductrice de haut niveau du module de palpage personnalisé de Marlow des États - Unis, la technologie de température ascendante et descendante de semi - conducteur de nouvelle génération, le taux de changement de température rapide peut atteindre 7 degrés par seconde et la durée de vie peut atteindre un million de cycles;
3, l'utilisation de la technologie de traitement de détection de la lumière du jour, ajuster automatiquement le fond de fluorescence, améliorer la sensibilité du signal de fluorescence et le rapport signal / bruit, obtenir de meilleurs résultats;
4, éclairage rapide à deux voies 13s, signal d'acquisition de fluorescence stable, réduire l'erreur de temporisation;
5, utilisant la source lumineuse LED de longue durée sans entretien, sans remplacement, canal Fluorescent indépendant, moins de diaphonie entre les différents canaux;
6, circuit de contrôle à courant constant, sortie de puissance lisse, prolonger la durée de vie de Peltier et améliorer la précision du contrôle de la température;
7, avec la fonction de protection de surintensité, de surchauffe et ainsi de suite;
8. Fonction puissante d'analyse de logiciel, peut faire l'analyse quantitative, analyse de courbe de fusion, génotypage, etc., mise à niveau de logiciel d'analyse, support de personnalisation de logiciel dans différentes industries;
9, apportez votre propre contrôle d'écran tactile couleur de 10 pouces.
Iv. Paramètres techniques:
Nombre de canaux de détection de fluorescence: 2 canaux
Sonde ou colorant adapté:
Accès: 470 / 520 fam, sybr Green
Deuxième Canal: 530 / 570 Hex, Joe, VIC
(version 16 trous à quatre canaux) Troisième Canal: 580 / 610 Rox, cy3.5, Texas red
(version 16 trous à quatre canaux) Quatrième Canal: 630 / 670 Cy5
Mode de fonctionnement: démarrage en un clic, détection automatique
Temps de détection: 30 - 60 minutes
Sensibilité de détection: 1 copie
Taux d'erreur: ≤ 0,1%
Capacité d'échantillon: 32 * 0.2ml
Type de tube à essai: tube unique 0.2pcr, huit rangées de tubes
Volume d'échantillon: 15 - 100ul
Méthode de chauffage / refroidissement: chauffage / refroidissement semi - conducteur
Plage de température: 4℃ - 99℃
Précision de contrôle de la température: ≤ ± 0,01 ℃
Précision de la température: ≤ ± 0,1 ℃
Uniformité de la température: ≤ ± 0,3 ℃
Dispositif lumineux: LED haute luminosité
Dispositif d'éclairage: haute sensibilité, photodiode à rapport signal / bruit élevé
Plage de détection linéaire: 100 ~ 1010 copies
Coefficient de corrélation linéaire: ≥ 0999
Interface de données: USB 2.0 * 2
Dimension extérieure: 235mm * 385mm * 175mm (largeur * profondeur * hauteur)
Poids: 5.8kg